Question

在“观察水的沸腾“的试验中，小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图中a、b所示，则：
（1）图______是水在沸腾前的情况，图______是水在沸腾时的情况．
记录的试验数据如表所示：
表1水沸腾实验数据记录

时间（min）		1	2	3	4	5	6	7
温度（℃）	90	92	94	96	98	98	98	98

（2）从记录的数据可得出的试验结论是：此时水沸腾的温度是______℃．
（3）试验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是：______．
（4）小明同学在做完“观察水沸腾”试验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将试验数据记录在表2中：
表2沸水自然冷却过程中温度随时间的变化记录

时间（min）		5	10	15	25	35	45	55	65	70
温度/℃	98	71	55	45	35	28	24	22	22	22

小明通过描点法画出如图所示的水温随时间变化的曲线．
①根据表中的试验数据可推知，小明做上述试验时的环境温度（即室温）应在______℃左右．
②根据图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是______．

Answer

（1）要正确的判断需要掌握水沸腾时和沸腾前的现象．沸腾前气泡上升过程体积减小；沸腾时气泡上升过程体积不断增大．
（2）知道沸点的概念：液体沸腾时的温度．
（3）要知道沸点与气压有关，气压越高沸点越高，气压越低沸点越低．
（4）要解决此题需要掌握产生热传递的条件两个物体之间存在温度差．
注意分析温度下降速度与时间的关系．
【解析】
（1）a图气泡在上升过程中体积变大，所以是沸腾时的情况；b气泡在上升过程中体积减小，所以是沸腾前的情况．
故答案为：b；a．
（2）从表格中可以看出，水在沸腾时温度保持98℃不变，所以水沸腾的温度是98℃．
故答案为：98．
（3）因为水的沸点低于100℃，所以当时的气压低于标准大气压．
故答案为：实验时的气压低于标准大气压．
（4）①从表格中数据可以看出，水降低到22℃后，温度不再降低，所以室温为22℃．
故答案为：22．
②从图象可以看出，在相同时间内，开始温度降低得幅度大，后来降低的温度变慢．
故答案为：随着温度的降低，水的温度变化慢．