（1）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；
（2）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固．
【解析】
①冬天玻璃表面上结成了冰花，是室内的水蒸气遇冷变成的小冰晶，属于凝华；
②废钢铁在炼钢炉内化成铁水，由固态变成液态，属于熔化；
③用旧的日光灯灯丝变细，是因为灯丝在高温下变成了气态，属于升华；
④水沸腾时冒出的“白气”，是温度较高的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化；
⑤洒在地面上的水变干了，水由液态变成了气态，属于汽化；
⑥冬天冰冻的衣服也会变干，冰直接变成了气态，属于升华；、
⑦夏天从冰箱中拿出的碗会“出汗”，是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化；
⑧冬天从口中会呼出“白气”，是口中呼出的温度较高的水蒸气遇冷液化成的小水滴，属于液化．
因此属于熔化的有②，属于汽化的有⑤，属于升华的有③⑥，属于液化的有④⑦⑧，属于凝华的有①．
故答案为：②；⑤；③⑥；④⑦⑧；①．
