Question

在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验．（实验室已准备多套A、B装置）

（1）除了图A、B中所给的实验器材外，完成本实验还需要添加的器材有______．
（2）甲组同学发现所测水的沸点略高于100℃，他们选择的是______（A或B）套装置．
（3）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们观察到水沸腾时将有大量的气泡产生，如图______（填“a”或“b”）所示．同时他们绘制的沸腾图象如图C所示，得到a、b两种不同图象的原因是烧杯中水的______不同．
（4）若要适当缩短将水加热至沸腾的时间，可以采取的措施有（写两条）：①______；②______．
（5）通过分析图象C，归纳出水沸腾时的特点是：①______；②______．

Answer

（1）在此实验中需要探究水的温度随时间的变化情况，所以需要秒表控制时间，用温度计测量水的温度．
（2）根据水的沸点与气压的关系可判断出结论；
（3）①水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡不停的变大．
②在装置相同的情况下，水的质量越大，升温会越慢；
（4）要缩短实验时间，可以适当减少水的质量、或加热水，为了防止热量的散失，在烧杯上盖上硬纸片．
（5）水在达到沸点时才会沸腾，此时要继续吸热，但温度却不改变．
【解析】
（1）此实验中需要探究水的温度随时间的变化情况，所以用的测量器材有秒表和温度计．
（2）观察图A和B可以看出，B中烧杯上加了盖子，这样在加热时，杯内的气压会增大，水的沸点会升高，有可能超过100℃，因此，甲组同学选择的是B套装置；
（3）读图可以看出，水沸腾时将有大量的气泡产生，并且小气泡越往上越大，如a图所示；
在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故．
（4）要缩短实验时间，我们可以用热水，或适量减少水量或盖上硬纸片来减少热量的损失．
（5）读图C可以看出，水沸腾的特点：达到沸点、吸热、温度不变等；
故答案为：（1）秒表．
（2）B；
（3）a；质量；
（4）①减小水的质量；②提高水的初温；
（5）①继续吸热；②温度不变．