①水中的倒影是由于平静的湖水相当于平面镜，因而在湖中呈现出岸边物体的倒像，属于光的反射现象．
②影子、日月食等是由于光的直线传播造成的．
③了解光的色散，是由光的折射形成的，由于不同色光折射程度不同，所以把白光折射分成各种色光．彩虹就属于色散现象，色散的特点是形成了光带．
【解析】
A、水中的倒影，属于平面镜成像，是由光的反射形成的．此选项不符合题意；
B和D、手影、日月食是由于光沿直线传播形成的，此选项不符合题意；
C、雨后彩虹太阳光经过雨后空气被分解为绚丽的七色光，此选项符合题意．
故选C．
