Question

在“观察水的沸腾”的实验中：
（1）用温度计测量水的温度，温度计中的液柱稳定后的示数如图1所示，则此
时水温是______．
（2）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，数据如下表：

时间（min）		1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度（℃）	90	92	94	96	98	98	96	98	98	98

根据表中数据可知实验测得水的沸点是______℃，第______分钟记录错误．
（3）实验中发现加热烧杯中的水到沸腾时所用的时间太长，出现这一现象的原因可能是______（写出一种即可）．
（4）盛水的烧杯里有只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾．试管中的水______（选填“能”或“不能”）达到沸点，______（选填“能”或“不能”）沸腾．
（5）如图2中a和b两杯水，其中是沸腾前的是______杯，沸腾时的是______杯．

Answer

（1）在读数时，要注意温度计的分度值．此温度计的分度值是1℃．
（2）根据水在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变的特点判断．认真观察表格中的数据，找出不变的温度，同时判断出错误的记录．
（3）从开始给水加热到水沸腾时间比较长，可能是水太多、或水初温太低、或火力不足、或烧杯未加盖等，解决的措施分别是减少水的质量、提高水的初温、增大火力等；
（4）要解决此题需要掌握热传递的条件和沸腾的条件．
要发生热传递，相互接触的两个物体必须存在温度差；要沸腾首先要达到沸点，并且要不断吸热．
（5）掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失；沸腾过程中由于越往上压强越小，所以气泡会越来越大．
【解析】
（1）温度计的分度值是1℃，所以其读数为92℃．
（2）由表格中数据知，从第4到第9分钟，水的温度保持98℃不变，而第6分钟温度为96℃，所以第6分钟的数据记录错误，水的沸点是98℃．
（3）加热烧杯中的水到沸腾时所用的时间太长，可能是水太多、或水初温太低、或火力不足、或烧杯未加盖等，解决的措施分别是减少水的质量、提高水的初温、增大火力等．
（4）由于热传递，试管中的水温度可与烧杯中水的温度相同，当烧杯中水达到沸点并沸腾后，其温度将保持不变，所以试管中的水可以达到沸点，但由于达到沸点后与烧杯中水的温度相同而不能继续吸热，所以不能沸腾．
（5）a中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；b中气泡在上升过程中体积逐渐缩小，所以是沸腾前的图象．
故答案为：（1）92℃；（2）98℃；6；（3）水太多或没加盖（合理即可）；（4）能；不能；（5）b；a．