Question

液体的    高低、表面积大小和液面上方空气流动速度都能影响蒸发的快慢．民间谚语有“霜前冷，雪后寒”的说法．霜是由于气温较低时空气中的水蒸气发生    而形成的；雪在融化时需要    （填“吸收”或“放出”）热量，使得气温降低感觉寒冷．

Answer

（1）影响液体蒸发快慢的因素一共有三个，即液体的温度、液体的表面积和液面上方空气流速．
（2）物质从气态直接变为固态是凝华，物质从固态变为液态是熔化过程，熔化过程需要吸收热量．
【解析】
（1）影响液体蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积和液面上方空气流速，通过改变上述三个因素当中的一个或几个，都可以直接影响蒸发的快慢．
（2）水蒸气遇冷会直接变成小冰粒，形成霜，发生的是凝华现象；雪在熔化时会从周围吸收热量，变成液态的水；
故答案为：温度；凝华；吸收．