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小明做“比较牛奶和豆浆的吸热本领”的实验,他在两个相同的试管中分别装入质量相等、...

小明做“比较牛奶和豆浆的吸热本领”的实验,他在两个相同的试管中分别装入质量相等、初温相同的牛奶和豆浆,将两支相同的温度计分别放入试管内,然后放入如图所示的容器中,
(1)观察温度计的示数,测出牛奶、豆浆的初温;
(2)把80℃左右的热水倒入容器里,使牛奶和豆浆在相同条件下吸热,经过相同的时间,记录它们的温度值.
在以上实验中,控制牛奶和豆浆的初温相同、______相同、______相同即吸收的热量相同,比较它们升高的温度,判断谁的吸热本领大.

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判断牛奶与豆浆的比热容的大小,有两种方法: (1)可判断两种物质在升高相同温度的情况下,所用时间的多少.用时较多的,说明吸收的热量多,则比热较大. (2)可判断两种物质在吸收相同热量的情况下,升高温度的多少.温度升高较多的,则比热较小. 【解析】 由热量计算公式Q=cm△t可知,物体吸收热量的多少跟物体的质量多少、温度升高的多少以及物质的比热容大小有关;所以要比较牛奶与豆浆的比热容的大小,应控制牛奶和豆浆的质量相同,吸收热量的多少(加热时间)相同,比较温度的变化量来判断比热容的大小,或者控制牛奶和豆浆的质量相同,温度的变化量相同,比较加热时间的长短来判断比热容的大小. 故应填:质量;加(吸)热时间.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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