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如图所示，甲图中小孩从滑梯上滑下的时候，臀部有灼热感，这是用 的方法改变小孩臀部...

如图所示，甲图中小孩从滑梯上滑下的时候，臀部有灼热感，这是用    的方法改变小孩臀部的内能的；乙图中家庭炒菜的时候，勺把会变热，这是用    的方法改变勺把内能的．
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解决此类问题要知道改变物体内能的方式有两种：做功和热传递，热传递是能量的转移过程，做功是能量的转化过程． 【解析】 （1）坐滑梯时，臀部与滑梯相互摩擦做功，机械能转化为内能，是通过做功的方式改变物体的内能； （2）炒菜的时候生火做饭是把燃烧产生的内能转移到饭中，是通过热传递的方式改变物体内能的； 故答案为：做功；热传递．
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考点分析：
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