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烘烤店用炭火烤羊肉串时,阵阵香味四溢,这是 现象;是通过 的方法使羊肉内能增加的...

烘烤店用炭火烤羊肉串时,阵阵香味四溢,这是    现象;是通过    的方法使羊肉内能增加的;两滴水银接近时能自动结合为一滴较大的水银滴,这一现象说明分子间存在   
(1)分子在不停的做无规则运动; (2)改变内能的方式有做功和热传递; (3)分子间既有引力又有斥力. 【解析】 烘烤店用炭火烤羊肉串时,阵阵香味四溢,说明分子在不停的做无规则运动,这是扩散现象; 用炭火烤是利用热传递的方式将炭火的内能传给羊肉; 两滴水银接近时能自动结合为一滴较大的水银滴,是由于分子间的相互吸引使两滴合为一滴,故这一现象说明分子间存在引力. 故答案为:扩散;热传递;引力.
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考点分析:
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