Question

小明同学喝牛奶时想知道牛奶的密度，于是他进行如下实验：
（1）①把天平放在水平桌面上，将游码移到标尺左端的______处，发现指针指向分度盘右侧，此时他应向______（填“左”或“右”）端调节平衡螺母，使指针指在分度盘的中线处．
②在烧杯中倒入适量的牛奶，用天平称得烧杯和牛奶的总质量为240g．
③把烧杯中部分牛奶倒入量筒中，用天平称出烧杯和剩余牛奶的总质量，天平平衡后所用的砝码和游码的位置如图所示，烧杯和剩余牛奶的总质量为______g．
④读出量筒中牛奶的体积为10cm³．
⑤计算出牛奶的密度为ρ_牛奶=______g/cm³
（2）小明同学很聪明，他在没有量筒，只有天平、足量的水（已知水的密度为ρ_水）、杯子和笔的情况下，能测出牛奶的密度．请将他的实验步骤补充完整．
①用天平称出空杯子的质量m_o．
②往杯中倒入适量的水，在水面处对杯子作标记，用天平称出杯和水的总质量m_l．
③将水倒掉并擦干杯子，再向杯中倒牛奶至______，用天平称出牛奶和杯的总质量m₂．
④根据以上测量的物理量写出牛奶密度表达式：ρ_牛奶=______．

Answer

（1）①根据天平的使用规则：水平放稳，游码归零，左偏右调，右偏左调，左右一样，天平平衡．
③将砝码的质量加上游码所对应的刻度就是烧杯和剩余牛奶的总质量；
⑤根据密度公式烧杯和牛奶的总质量为240g和烧杯和剩余牛奶的总质量229.6g，求出量筒内牛奶的质量，再利用密度公式ρ=即可求出牛奶的密度．
（2）③根据所测得空杯子的质量mo和杯和水的总质量ml．和水的密度，利用密度公式变形可求出杯内水的体积，为保证水的体积和牛奶的体积相同，所以将水倒掉并擦干杯子，再向杯中倒牛奶至标记处．
④根据所测数值求得水的体积即为牛奶的体积，再利用ρ=即可求出牛奶密度表达式．
【解析】
（1）①天平的调节原则：把天平放在水平桌面上，将游码移到标尺左端的零刻度处，发现指针右偏，所以左调；
③由图可知烧杯和剩余牛奶的总质量为200+20+5+4.6=229.6g；
⑤m牛奶=240g-229.6g=10.4g，V牛奶10cm3，
ρ牛奶===1.04g/cm3
（2）③根据水的密度这个已知条件可求的水的体积，利用水的体积和牛奶的体积相同这一条件，所以将水倒掉并擦干杯子，再向杯中倒牛奶至标记处．
④V水==V牛奶，m牛奶=m2-m，
 ρ牛奶=．
故答案为：零刻度线；左；229.6；1.04；（2）标记处；．