北方的冬天，常在菜窖里放几桶水，这是利用水时要热，使菜窖内的温度不致太低．

解决此题要知道：水在受冷的情况下会凝固成固态，凝固时会向周围放出热量．【解析】冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏．故答案为：凝固；放．

考点分析：

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A．L₁被烧坏
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试题属性

北方的冬天，常在菜窖里放几桶水，这是利用水 时要 热，使菜窖内的温度不致太低．