Question

2008年1月，我国南方出现了旱见的冻雨、雪灾，造成了巨大损失．冻雨是一种过冷却水滴（温度低于0℃），它落到温度更低的物体上时，就可能立刻冻结成外表光滑而透明的冰层．这里所说的冻结是一种     现象（填物态变化名称），冻结过程中要     热量．

Answer

物体由液态变为固态的过程叫凝固，凝固要放热．
根据凝固和凝固放热的知识来作答．
【解析】
冷却水滴落到温度更低的物体上，就会由液态的水变为固态的冰层，这是凝固现象，凝固的过程要放热．
故答案为：凝固；放出．