汽车散热器等制冷设备常用水作为冷却剂，这是利用了水的较大的性质．

水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多．【解析】因为水的比热容较大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以可作为冷却剂．故答案为：比热容；

考点分析：

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试题属性

汽车散热器等制冷设备常用水作为冷却剂，这是利用了水的 较大的性质．