Question

汽车散热器常用水作为冷却剂，这是利用了水的    较大的性质；“钻木”能“取火”，说明    可以改变物体的内能；“烤火”能“取暖”，说明    可以改变物体的内能．

Answer

（1）水的比热容大，说明相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多．
（2）改变内能的方法：一是做功，二是热传递．
【解析】
（1）水的比热容最大，和其它物质比较，降低相同温度吸收热量多，所以汽车散热器常用水作为冷却剂；
（2）“钻木”能“取火”，即钻木时克服摩擦力做功，使得木头的内能增加，温度升高，故是做功改变内能的；“烤火”能“取暖”是通过热传递改变物体内能的．
故答案为：比热容；做功；热传递．