经常吃烧烤有害健康，用炭火烤肉串是利用方式增加肉的内能的．

改变物体内能的办法有两个，一个是热传递，二是做功．用炭火烤肉的过程是炭火把热能传递给肉，属于能量的转移．【解析】用火炭烤肉的过程，是炭火把内能传递给肉的过程，这个过程并没有能量的转化，而是一个能量转移的过程．故答案为：热传递．

考点分析：

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如图所示，在气缸A中密封有压缩空气，B是一种被销钉K锁住的活塞，C是一个温度计．若活塞与气缸壁间没有摩擦，当把销钉拔出后，将看到的现象：
（1）活塞将向运动；
（2）温度计的示数将，因为．
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如图，只闭合S电路为；断开S电路为；闭合S、S₁电路．
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如图用绳子把一个铁锁悬挂起来．把铁锁拿近自己的鼻子，稳定后松手，头不要动．铁锁向前摆去又摆回来，铁锁摆回时（选填“会”或“不会”）碰到自己的鼻子．在摆动过程中，铁锁的能和能在不断转化．
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下列说法中正确的是（）
A．一桶水的比热容和一杯水的比热容相同
B．破镜不能重圆，是因为分子间存在斥力
C．用锯条锯木板时锯条发热，锯条的内能增加，木板的内能减少
D．水往低处流，是因为分子在不停地运动
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试题属性

经常吃烧烤有害健康，用炭火烤肉串是利用 方式增加肉的内能的．