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关于厨房中涉及到的物理知识,下列说法正确的是( ) A.划燃火柴,是利用热传递的...

关于厨房中涉及到的物理知识,下列说法正确的是( )
A.划燃火柴,是利用热传递的方法使火柴头温度升高
B.拿沾有油渍的碗时,碗容易滑脱,是压强较小的缘故
C.炒菜时能闻到菜香味,是因为分子间存在引力
D.吸油烟机能将油烟吸走,是因为空气流速越快,压强越小
(1)改变物体内能的方法:热传递和做功. (2)拿住碗主要从摩擦力的影响因素进行考虑. (3)扩散现象说明分子不停地做无规则运动. (4)流体的流速越大压强越小. 【解析】 A、划燃火柴,是克服摩擦做功,增大火柴的内能,使火柴头温度升高.不符合题意. B、拿沾有油渍的碗,油渍减小了手和碗之间的粗糙程度,减小摩擦力,容易滑落.不符合题意. C、炒菜能闻到菜香味,这是扩散现象,扩散表面分子不停地做无规则运动.不符合题意. D、吸油烟机工作时是增大空气流动速度,压强减小,油烟在压强差的作用下被吸进油烟机排出.符合题意. 故选D.
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考点分析:
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