Question

用如图所示的装置来比较水和沙子吸热本领的大小．有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下表：

	质量/g	升温10℃所需时间/s	升温20℃所需时间/s	升温30℃所需时间/s
沙子	30	64	89	124
水	30	96	163	220

（1）加热过程中，用搅棒搅动的目的是______；在此实验中用______表示水和沙子吸热的多少；
（2）分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同温度时，水吸收的热量
______沙子吸收的热量（选填“大于”或“小于”）；
（3）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，______升高的温度更高（选填“水”或“沙子”）．
（4）关于该实验的变量控制，下列要求中不正确的是______（填字母）
A．采用相同的加热方法（如酒精灯火焰的大小，与烧杯底的距离等）
B．烧杯中分别装入相同体积的水和沙子
C．使用相同的烧杯图1．

Answer

（1）加热过程中，不停地用搅拌棒搅动水和沙子，同种物质温度才会均匀；相同的酒精灯，加热时间越长，水和沙子吸收的热量就越多；
（2）根据比热容的概念和吸收热量的计算公式Q=Cm△t，实验中采用了控制变量法，控制质量相等，升高的温度相同，比热容大的吸收的热量就多；
（3）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，利用吸收热量的计算公式Q=cm△t，即可判断．
【解析】
（1）加热过程中，不停地用搅拌棒搅动水和沙子，水的温度，沙子的温度，就整体一致了；达到使水和沙子均匀受热的目的．
实验采用相同的酒精灯对其加热，加热时间越长，沙子和水吸收的热量就多，因此实验中用酒精灯加热时间表示水和沙子吸热的多少．
（2）因为质量相同的水和沙子，升高相同温度，水的比热容大于沙子的比热容，根据吸收热量的计算公式Q=cm△t知，水吸收的热量大于沙子吸收的热量；
（3）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，根据吸收热量的计算公式Q=cm△t，又因为水的比热容大于沙子的比热容，故沙子升高的温度更高．
（4）要“比较水和煤油吸热升温特点”就要采用控制变量法，控制热源（酒精灯火焰的大小、与烧杯底的距离）、盛装液体的容器相同和液体质量一定，故A、C选项正确；
因为水和煤油的密度是不同的，体积相同时，质量是不同的，故B错；应选B．
故答案为：（1）使水和沙子均匀受热；酒精灯加热时间；（2）大于；（3）沙子；（4）B．