Question

在“观察水的沸腾”实验中，实验小组得到下列实验数据：
（1）如图所示，图______是水沸腾时的情况；
（2）从记录数据得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为______；
（3）根据水的沸腾温度分析可以知道，水在沸腾过程中继续______，温度______．
（4）在6min～10min这段时间内，水的内能______（填“变大”、“变小”或“不变”）

时间 （分）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
温度 （℃）	…	95	96	97	98	99	99	99	99	99	99	…

Answer

（1）要解决此题，需要掌握水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．
（2）沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点．
（3）水沸腾的条件是温度达到沸点并且继续吸热，吸收的热量全部都用来由液体变成气体的变化．
（4）内能的改变有两种方法：做功和热传递．低温物体吸收热量，内能增加；高温物体放出热量，内能减小．
【解析】
（1）B中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象．A中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
（2）从表格中可以看出水是从第10min开始沸腾的，水从第10min开始就保持99℃不再改变，所以沸点就是99℃．
（3）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变．
（4）在6min--10min这段时间内，一直在吸收热量，温度升高，因此，它的内能也在不断增大．
故答案为：（1）B；（2）99℃；（3）吸热；不变；（3）变大．