要判断在我国各个地区都能测量气温的温度计，就应先知道温度计的原理是液体的热胀冷缩，然后来进行判断．
【解析】
根据温度计的原理：液体的热胀冷缩来进行判断，已知几种物质在标准大气压下的凝固点和沸点，要在我国各个地区都能测量气温，又因为我国各地区温差较大，所以选择温度计要凝固点低，沸点高，根据我国某些地区的最低气温可达-40℃～-50℃，所以液体的凝固点要低于-50℃，这样就可排除水和水银，而乙醚的沸点较低，我国最高气温要高于乙醚的沸点35℃，但不会高于酒精的沸点78℃，故酒精温度计符合要求．
故选B．
