Question

下列说法中正确的是（ ）
A．水只有在0℃才能汽化
B．升华实际上包括熔化和汽化两个过程
C．烧开水时从壶嘴里冒出来的“白气”实际上是小水珠
D．0℃的冰比0℃的水要冷，也就是它们的冷热程度不同

Answer

利用下列知识分析判断：
（1）物质由液态变为气态的过程称为汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式，蒸发可以在任何温度下进行，而沸腾必须达到沸点才能发生；
（2）物质由固态直接变成气态的过程称为升华；
（3）物质由气态变为液态的过程称为液化；
（4）温度是描述物体冷热程度的物理量．
【解析】
A、汽化包括蒸发和沸腾，水的蒸发对温度没有要求，而沸腾必须在沸点温度，故该选项说法不正确；
B、升华是物质由固态直接变成气态，并不是从固态变成液态，再从液态变成气态，故该选项说法不正确；
C、水烧开后，产生大量的水蒸气，但水蒸气是看不见的，这些水蒸气在空气中遇冷发生液化变成小水珠，则小水珠就是我们看到的“白气”，故该选项说法正确；
D、0℃的冰和0℃的水温度相同，因此它们的冷热程度也相同，故该选项说法不正确．
故选C．