Question

为了比较酒精和碎纸片的热值，如图所示，两同规格的烧杯中装有质量相等的水，取质量    （“相等”或“不相等”）的酒精和碎纸片分别放入两个燃烧皿中，点燃它们分别给烧杯加热，直到酒精和碎纸片完全燃烧通过比较    ，从而确定酒精和碎纸片的热值大小关系．

Answer

（1）由Q放=mq可知，燃料燃烧释放的热量既与燃料的质量多少有关，又与燃料的热值大小有关，所以在设计实验时应控制质量相同；
（2）由于燃料的热值不能直接测量，所以通过水温升高的度数大小来体现燃料的热值大小．
【解析】

（1）实验时为了控制变量，应用天平分别测出等质量的酒精和碎纸屑，将其放入装置中的燃烧皿内；
（2）因燃料的热值不能直接测量，但燃料燃烧放出的热量可以被水吸收，从而使水温发生变化；所以可以通过温度计示数的变化（水升高的温度）来比较燃料热值的大小关系．
故答案为：相等；温度计的示数大小．