Question

某同学通过实验探究水和蓖麻油吸热能力的差异．实验室器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、弹簧秤、烧杯、火柴、天平 （带砝码），以上统一规格的器材若干．
（1）除水和蓖麻油外，实验还需从以上器材中选取：______．
（2）请帮助该同学设计实验步骤，填写到下面空白处．

Answer

本题目是探究不同物质吸热能力强弱的实验．
（1）在选择实验器材前，应该对这个实验有一个清晰的认识．我们曾学过探究水和煤油吸热能力的实验，依此类推，便可选出实验器材；铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、火柴、天平（带砝码），弹簧秤则不需要．
（2）根据所给实验器材，我们组装好实验装置，通过加热相同时间来比较温度值的变化，这里有一个关键点需要学生认清，就是物质吸收热量的多少是通过加热时间来判定的，这里加热时间相同则吸收热量相同，在吸收热量相同的情况下，温度变化小的吸热能力强，因为它每变化1摄氏度所吸收的热量更多．本题目还要注意一点，里面运用了多种物理学方法：控制变量法，转换法，对比法．
【解析】
（1）根据实验目的，我们要比较在相同加热时间里水和蓖麻油温度的变化值，所以实验应选用的器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、火柴、天平（带砝码）．
（2）根据实验目的以及所选实验仪器，实验步骤如下：
①用天平称出适量质量相同的水和蓖麻油，分别倒入相同的烧杯中．
②组装实验装置．
③用相同的酒精灯同时开始加热，加热一段时间后，待液体温度均匀后，用两只温度计同时测量水和蓖麻油的温度并记录．
④根据测得的温度值分析比较水和蓖麻油吸热能力的差异．