Question

如图所示，是“探究：比较不同物质的吸热能力”的实验装置图，在改实验中为了比较水和沙子的吸热能力，应该控制水和沙子的质量相同，则：
（1）在实验过程中，使用同一酒精灯对水和沙子加热，酒精灯一定要尽量放在水和沙子的______（选填“中央”、“偏左”、“偏右”）位置，这样才能基本保证在相同时间内水和沙子吸收的热量相等．
（2）下表为某次实验记录的数据，仔细分析表格中的数据可以发现，比较水和沙子的吸热能力是在水和沙子的质量相等、吸收热量相等的情况下，通过比较水和沙子升高的______来比较吸热能力的大小．

	0min	2min	4min	6min	8min
水	24℃	26℃	28℃	30℃	32℃
沙子	25℃	28℃	33℃	41℃	49℃

Answer

（1）在实验中，为使沙子和水吸收的热量相同（或受热情况相同），应尽量将酒精灯放在水和沙子的中央；
（2）根据Q=cm△t，水和沙子的质量相同，吸收热量相同，可通过比较升高的温度来比较水和沙子吸热能力的大小．
【解析】
（1）在实验过程中，使用同一酒精灯对水和沙子加热，酒精灯一定要尽量放在水和沙子的中央，这样水和沙子的受热情况相同，在相同的时间内吸收的热量相等；
（2）表格中数据分别记录了质量相同的水和沙子加热相同时间即吸收相同热量时的温度变化情况，通过比较水和沙子升高的温度来比较吸热能力．
故答案为：（1）中央；（2）温度．