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许多同学喜欢吃烤肉串.用炭火烤肉的过程是利用 的方式增加肉的内能的,木炭燃烧的过...

许多同学喜欢吃烤肉串.用炭火烤肉的过程是利用       的方式增加肉的内能的,木炭燃烧的过程是将        能转化为         能的过程.但科学表明,经常吃烧烤食品有害建康。

 

热传递;化学;内能. 【解析】 试题分析:木炭燃烧的过程是将化学能转化为炭火的内能;炭火与肉串接触时,将内能转移到肉串上,通过热传递的方式将肉串烤熟。 考点:改变物体内能的方式;能量转化。
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考点分析:
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