《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
A． 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B． 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C． 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
D． 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
甲乙两台柴油机，甲的效率低于乙的效率，意义是 （ ）
A.甲的功率大于乙的功率
B.甲消耗的燃料多于乙消耗的燃料
C.乙将燃料燃烧放出的能变成有用功的那部分能的比例比甲大
D.工作相同时间甲消耗的燃料一定比乙少
某校初三年级的学生参观了学校锅炉房后，提出了以下几种提高炉子效率的建议，其中不应采纳的是（ ）
A．鼓风机向炉膛内吹风，把煤粒吹起来燃烧
B．向炉内多加些煤，加大火力
C．煤磨成粉，用空气吹进炉膛
D．用各种办法增大受热面积
如图所示，R1=R2时，电源电压不变，当电键由闭合变为断开时，电流表示数( )
A.不变 B.变小 C.变大 D.无法判断
下面是某同学“物理学习笔记”中的摘录，其中错误的是（ ）
A． 做功和热传递在改变物体的内能上是等效的
B． 能量在转化和转移的过程中，能量的总量是保持不变的
C． 物体的内能的大小只与物体的温度有关
D． 分子间相互作用的引力和斥力是同时存在的
如图，其中正确连接的是（ ）
