饺子在水中煮，怎么都不会变黄；可将饺子放在油中炸，没过多长时间，饺子就会变黄、变焦，这是因为 。生活中，被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的水烫伤严重得多，原因是_______。
在图中，各温度计的读数分别为：甲_____ 乙_____
请填出下列描述中的物态变化：
晒在太阳下的湿衣服干了： ；冰淇淋盒“出汗”：_______。
液体温度计是根据 的性质制成的。摄氏温度规定：在一个标准大气压下把 的温度规定为0摄氏度， 的温度规定为100摄氏度。
音乐厅内正在举行音乐会，男中音正在放声高歌，女高音在轻声伴唱，又有多种乐器伴奏。这时男中音的 比女高音的大，是因为男中音声带振动的 比女高音的大。而女高音的 比男中音的高，是由于女高音声带振动的 比男中音的高。
现代城市里常常在主要街道上设置噪声监测设备.若某一时刻该装置的显示屏显示90的数据，这个数据的单位是_____ ；当附近没有汽车或摩托车驶过时，显示屏上的数据将 ___（选填增大或减小）
