小强在探究某种物质熔化规律的实验中，根据实验数据画出了温度随时间变化的图象，如图所示.根据图象特征回答下列问题：
（1）实验时，将装有晶体的试管放入盛有水的烧杯中加热，试管在水中的深度要适当。其“适当”的含义是： 和 。
（2）用试管装加热物质放在烧杯中进行加热，好处是 。
（3）该物质的熔点是 ℃。
（4）该物质温度为30℃时处于 态。（填“固”或“液”）
（5）该物质从开始熔化到完全熔化，持续的时间是 min。
如图所示，将刻度尺的一端紧压在桌面上，逐渐增加钢尺伸出桌面的长度，用
的力拨动（选填“相同”或“不同”），钢尺振动发出声音的 发生了变化，当钢尺伸出桌面超过一定长度时，虽然用同样的力拨动钢尺，却听不到声音，这是由于 。
如图所示是电冰箱工作原理图。电冰箱工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里的“热”搬运到冰箱外边。氟利昂是一种既容易 ，又容易 的物质（填物态变化的名称）。工作时，电动压缩机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝管里，在这里蒸气变成液体并 （“吸热”或“放热”），这些热被周围空气带走。冷凝器里的液态氟利昂，经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里，在这里迅速汽化 （“吸热”或“放热”），使冰箱内温度降低，生成的蒸气又被压缩机抽走，压入冷凝器，再液化并把从冰箱内带出来的热放出。氟利昂这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。
冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景，你可以确定________是火焰熄灭前的图片．
气锅鸡是云南的名菜 之一，“舌尖上的中国”曾播放过．其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气锅（如图）放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸．为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟．汤汁是蒸气 （选填“吸热”或“放热”）后 （填物态变化名称）而形成的．蒸熟后，闻到鸡肉的浓香味，这是一种扩散现象．
如图所示，常用温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的，里面的液体可以是酒精，可以使水银。已知酒精和水银的熔点和沸点如图所示，北方漠河地区最低气温可达—54℃，测此地冬季最低气温应选________ 温度计，测一个标准大气压下沸水温度应选________温度计。（填“酒精”或“水银”）
| 熔点/℃ | 沸点/℃ |
酒精 | -117 | 78 |
水银 | -39 | 357 |
