Question

在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是

A．当水温达到100℃时，水一定会沸腾

B．水沸腾时，大量气泡上升、变大，至水面破裂

C．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾

D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会升高

Answer

B

【解析】

试题分析：液体沸点与气压有关，气压越高沸点越高，因此水的温度达到100℃时不一定沸腾，故选项A不正确；水沸腾是一剧烈的汽化，大量气泡上升、变大，至水面破裂，故选项B正确；水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热，停止加热后，水不能继续沸腾，故选项C说法不正确；水沸腾时，水继续吸热，但温度保持不变，故选项D不正确．

考点：沸腾的条件和特点