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日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的 不同,可以对不同烹饪手段提...

日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的          不同,可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度。小明同学几乎每天都要乘公交车上学,善于观察的他发现,无论盛夏还是严冬,在装有空调的公交车玻璃窗上,常常有小水珠附着在上面。那么,夏天,小水珠附着在玻璃的______   (选填内表面外表面)。

 

沸点 外表面 【解析】 试题分析:不同的液体沸点不同,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的沸点不同,可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度。夏天,装有空调的公交车内的温度较低,玻璃窗外的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的外表面。 考点:液化  
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考点分析:
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