Question

在“观察水的沸腾”实验中：

（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。

①A图中操作的错误是       ；

②B图中读数的错误是       ；

③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是       ℃。

（2）小华使用的实验装置如图甲所示，根据实验数据作出的“温度—时间”图像如图乙所示。实验中所用的温度计是利用       的性质制成的；测量工具除温度计外，还需要             小华在组装装置甲时，要分别调节铁圈M、N的高度，其中首先调节的是铁圈     的高度（选填M\N）；实验中要观察水中       的变化；

（3）信息提示：液体的沸点与其表面的气压有关，液体表面的气压越大，液体的沸点越高。由图乙可知实验测得水的沸点是       ℃，说明此时实验室中的大气压       （选填\小于\大于\等于）1标准大气压。水在沸腾的过程中，       热，温度将       （选填\升高\降低\不变）；

（4）实验中看到“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”的状态是     （选填固态\液态\气态），产生“白气”的过程需       热；

（5）另外两同学也选用相同的装置做该实验，他们绘制的沸腾图像如图丙所示，问a、b图像不同的原因是       ；在实验中发现了如图A、B的两种情形，其中图       是水在沸腾时的情况；

（6）实验结束后，同学们相互交流时，有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条缩短加热时间的方法：

Answer

（1）温度计的玻璃泡接触杯底 视线斜视 48

（2）液体的热胀冷缩 秒表 N 气泡

（3）97 小于 吸热 不变

（4）液态 吸热

（5）水的多少不同 A

（6）加盖或温水或少水

【解析】

试题分析：（1）①用温度计测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁或容器底部；

②读数时玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中夜柱的上表面相平。

③该温度计的分度值为1℃，此时烧杯中水的实际温度是48℃。

（2）常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；液体受热膨胀（遇冷收缩），温度计细玻璃管内的液柱就会随之上升（下降）；测量工具除温度计外，还需要秒表来记录时间，以便研究温度随时间的变化规律；由于要用酒精灯的外焰加热，且温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁或容器底部，所以，在组装装置甲时，要按“从下往上”的原则；实验中记录温度的同时，还要要观察水中气泡的变化；

（3）由图乙可知，8min后温度保持97℃不变，则水的沸点是97℃，说明此时实验室中的大气压 小于1标准大气压（1标准大气压下水的沸点为100℃）。水在沸腾的过程中，吸热热，但温度不变（与晶体的熔化相同）；

（4）水蒸气是无色透明的气体，这些“白气”是液态的水，产生“白气”的过程是液化，液化需放热；

（5）由沸腾图像可知，水从开始加热到沸腾的时间不同，水从开始加热到沸腾的时间长短是由水的质量、初温和酒精灯的火候等因素决定的，则问a、b图像不同的原因是水的多少不同；沸腾前，由于烧杯内水的温度下高上低，形成的气泡从杯底上升过程中会逐渐变小；沸腾时，由于烧杯内水的温度均匀，形成的气泡从杯底上升过程中受到水的压力越来越小，会逐渐变大。

（6）水从开始加热到沸腾的时间长短是由水的质量、初温和酒精灯的火候等因素决定的。所以，缩短加热时间的方法： 加盖或用温度较高的温水或减少水或加大酒精灯的火候。

考点：水的沸腾