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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示...

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(  )

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A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大

B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟

D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动

 

C 【解析】【解析】 A、煎锅一般用铁制造,主要是利用铁具有良好的导热性,该选项说法不正确; B、炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加,该选项说不正确; C、蒸是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟,该选项说法正确; D、香葱和豆腐要拌着才能入味,说明了分子在做无规则运动,该选项说法不正确. 故选C. 【点评】本题以中华美食为背景考查相关的物理知识,注重了物理和生活的联系,是中考的热点.  
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考点分析:
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下列数据中,最接近实际情况的是(  )

A.家用台灯正常工作时,功率约为800W

B.对人体安全的电压为220V

C.一节电池的电压为1.5V

D.中学生的正常体温是41

 

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小亮家有一个容积为2L的水壶,水壶里装有初温为25℃的水,在1标准大气压下小亮用天然气炉具对水进行加热.[已知天然气的热值q=8.4×107J/m3,水的比热容c=4.2×103J/(kg•℃)]求:

(1)烧开1L水,水需要吸收多少热量?

(2)若天然气炉具的效率是30%,则烧开1L水需要完全燃烧多少m3的天然气?

 

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一辆额定功率为30kW的小汽车在水平路面上匀速行驶10min,消耗汽油1.3kg,小汽车发动机的效率为多少?(q汽油=4.6×107J/kg,g=10N/kg,ρ汽油=0.71×103kg/m3

 

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在探究并联电路电流规律的实验中,如图甲是实验的电路图.

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(1)电流表应      (选填“串联”或“并联”)在被测电路中.若要测量干路电流,则电流表应接在甲图中的      点.

(2)小明同学在测量A处的电流时,发现电流表的指针偏转如图乙所示,原因是      ;在排除故障后,电流表的示数如图丙所示,则电流表的示数为      A.

(3)下表是小亮同学在实验中用两盏规格相同的灯泡得出的实验结论是:在并联电路中,干路电流等于各支路电流之和,且各支路的电流相等.请指出小亮的探究过程的两点不妥之处:

     

     

A点电流IA

B点电流IB

C点电流IC

0.16A

0.16A

0.32A

(4)小丽同学使用的小灯泡L1、L2铭牌分别为“3.8V 0.3A”、“1.5V 0.3A”,按甲图连接好电路后,闭合开关,发现小灯泡L2强烈发光后很快就熄灭,而小灯泡L1的亮度不变.原因是      .请你帮她提出一个合理的改进意见     

 

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小明同学对串联电路中电压的规律进行了探究

【猜想与假设】串联电路总电压等于各用电器两端的电压之和

【设计与进行实验】

(1)按图所示的电路图连接电路.

(2)闭合开关,排除故障,用电压表测出L1两端的电压.

(3)在测L2两端的电压时,小明为了节省时间,采用以下方法:电压表所接的B接点不动,只断开A接点,并改接到C接点上.

(4)测出AC间的电压,得出结论.

【交流与评估】

(1)在拆接电路时,开关必须     

(2)闭合开关,发现电压表示数为零,则小灯泡的故障可能是           

(3)小明用上面的方法能否测出L2两端的电压?      ,为什么?     

(4)方法改进后,测出AB、BC、AC间的电压记录在表格中,小明分析实验数据得出结论:串联电路总电压等于各用电器两端电压之和.此实验在设计方案上存在的不足之处是      .改进方法     

UAB/V

UBC/V

UAC/V

2.4

1.4

3.8

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