海水淡化可有效解决人类的用水问题．淡化海水的方法有很多种，其中一种是“蒸馏法”，即将海水中的水蒸发出来，再将水蒸气冷凝成液态淡水．以上过程涉及的物态变化分别是 、 ．
根据下表所提供的数据（在1标准大气压下）可知：
物质 | 熔点/℃ | 沸点/℃ |
酒精 | ﹣117 | 78 |
水银 | ﹣39 | 357 |
铅 | 328 | 1740 |
（1）80℃的酒精是 态；
（2）在北方寒冷的冬天，最低气温可达﹣50℃，此时应用 （选填“酒精”或“水银”）温度计来测量气温．
小欣打开冰箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多“白粉”，这是水蒸气 形成的．当他拿起湿抹布去擦时，抹布却粘在了侧壁上，这是因为发生了 ．（填物态变化的名称）现象．
小明同学几乎每天都要乘公交车上学．善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，都会有小水滴附着在上面，这都属于 现象（填物态变化名称）．那么，夏天，小水珠附着在玻璃的 ，冬天，小水珠附着在玻璃的 ．（选填“内表面”或“外表面”）
液化石油气就是在常温下用 的方法使石油气变为液体储存在钢瓶内的．使用时，将装有液化石油气钢瓶的阀门打开时，液化石油气快速汽化放出，一段时间后钢瓶内的温度将 （选填“升高”、“降低”或“不变”）． 气体打火机中的液体是在常温下通过对燃气采用 的方法，使之液化后贮存在打火机中的．
被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的开水烫伤严重得多，这是因为100℃的水蒸气先要 （填物态变化名称）为100℃的水，同时 （吸收/放出）大量热．
