Question

小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领.

依据小明的探究方案，实验探究过程中，除了选用相同规格的烧杯和酒精灯，还需要控制水和食用油的质量相等和初始温度相同.

实验探究记录数据如下表.

加热时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水的温度/℃	30	31	32	33	34	35	36	37	38	39	40
食用油的温度℃	30	32.5	35	37.5	40	42.5	47	47.5	50	52.5	55

在这些数据中，第      min食用油的温度记录错误，分析表中的数据可知，加热时间相同时，食用油升高的温度比水      （填“高”或“低”）.分析比较水在第5 min、10 min和食用油在第2 min、4 min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的      （填“长”或“短”），进而得出     的吸热本领比较大.

Answer

6 高 长 水

【解析】

试题分析：分析表中数据可以看出，食用油每分钟温度升高2.5℃，所以第6min食用油的温度记录错误，应该是45℃；分析表中的数据可知，加热时间相同时，食用油升高的温度比水高；分析比较水在第5min、10min和食用油在第2min、4min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的长，进而得出水的吸热本领比食用油大。

考点：比热容