Question

某物理小组的同学用如图所示的装置来研究水的沸腾．从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如表所示：

时间/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
温度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）如图1，组装器材是先固定      ，后固定      ．（选填“a”或“b”）

（2）某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如2中A、B所示，则图      中是水沸腾时的情况．

（3）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第      分钟时的数据．

（4）从记录数据可得出的结论是：此时水的沸点为      ℃，水在沸腾过程中虽然不断吸收热量，但是温度      （选填“升高”、“不变”或“降低”）；

（5）排除错误数据，请在图3中根据表格中的数据画出水的沸腾图象．

（6）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短实验时间，对应改进的方法是      ．

（7）如图4所示，小试管中装有热水，悬放在正在加热的沸水的烧杯中，小试管中的水      （选填“能”或“不能”）沸腾，原因是      ．

Answer

（1）a；b；（2）A；（3）17；（4）98；不变；（5）

；

（6）适当减少水的质量；

（7）不能；因为水的沸腾必须具备两个条件，一是温度达到沸点；而是继续吸热，小试管中的水能达到沸点，但无法继续吸热．

【解析】

试题分析：（1）酒精灯加热物体时，要使用酒精灯的外焰加热，因为酒精灯的外焰温度较高；

（2）掌握水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．

（3）液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的；

（4）液体沸腾后，吸热，温度不变，加热同时，不再升高的温度即液体的沸点；

（5）根据表中实验数据，在坐标纸上描出各组数据所对应的点，然后把各点连接起来，作出水的沸腾图象．

（6）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低．

（7）液体沸腾有两个必要条件：达到沸点、继续吸热；当两个条件同时具备时即可沸腾．

【解析】
（1）由于酒精灯的外焰温度比较高，所以酒精灯是用外焰来加热的，组装器材时，通过调整铁圈的位置保证使用酒精灯的外焰来加热，故先调整固定a，再调整固定b的位置，让温度计的玻璃泡完全浸没在水中；

（2）A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象，B图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；

（3）从表格中可以看出水是从第14min开始沸腾的，但是第 17min时的数据，与其他的数值不同，所以是错误的；

（4）水从第14min开始就保持98℃不再改变，所以沸点就是98℃；

（5）表格中横轴为时间，纵轴为温度，故居表格先描点，然后把所描的点用线连接即可；

（6）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低；

（7）大烧杯中的水吸收火的热量，能达到沸点，达到沸点后，水的温度还低于火的温度，还能继续吸收热量，所以烧杯中的水能沸腾．开始时试管中的水低于烧杯中的水的温度，能在烧杯中吸收热量，达到沸点后，由于在同一大气压下，烧杯中的水和试管中的水沸点相同，试管中的水无法再继续吸收热量，所以不能沸腾．

故答案为：（1）a；b；（2）A；（3）17；（4）98；不变；（5）

；

（6）适当减少水的质量；

（7）不能；因为水的沸腾必须具备两个条件，一是温度达到沸点；而是继续吸热，小试管中的水能达到沸点，但无法继续吸热．

【点评】本题考查了液体沸点跟气压的关系，液体沸腾的特点，液体的沸点，实验过程中加热时间太长的原因等，考查的内容很多，容量很大，但难度不大．