Question

【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素

【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？

【猜想与假设】通过观察如图和联系生活实际进行猜想

猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体      的高低、液体      的大小和液体表面空气流动快慢有关．

猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与      有关．

【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：

如图2所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与      是否有关．此实验过程中需控制酒精的      和其表面上方空气流动快慢相同．

【交流与评估】

我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例：      ．

Answer

温度、表面积、液体种类、液体表面积、温度、夏天在地上洒水来降温等

【解析】

试题分析：（1）影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；

（2）当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变．

【解析】
（1）液体蒸发的快慢与液体温度、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关；

（2）水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关；

（3）两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系，根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同；

（4）能够说明蒸发吸热的现象很多，例如：①夏天，在地上洒一点水会感到凉快些；

②病人发热时在头上敷一块冷毛巾，病人会舒服些；

③夏天，为了使得食物不致于因为高温而变质，可以把食物用容器盛装放入冷水中（漂浮）同时在食物上面放一条湿润的毛巾等．

故答案为：温度、表面积、液体种类、液体表面积、温度、夏天在地上洒水来降温等．

【点评】（1）影响蒸发快慢的常见因素有三个：液体温度、液体表面积、液体表面空气流速；

（2）被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液体的种类不同，蒸发快慢也不同．