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生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也含着很多物理知识.如用手拿刚出...

生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也含着很多物理知识.如用手拿刚出笼的馒头时,若先在手上沾些水,就不会感到很烫,这是由于      的缘故;冬天,用电吹风吹热风吹湿头发,头发干的快,这一现象表明:     

 

水蒸发吸热;提高水分的温度,同时加快空气流速,从而加快蒸发 【解析】 试题分析:蒸发是汽化的方式之一,蒸发可以吸热;影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表面空气的流动速度等. 【解析】 用手拿刚出笼的馒头时,先在手上沾些水,就不会感到很烫,这是由于水蒸发吸热的缘故; 冬天,用电吹风吹热风吹湿头发,头发干的快,这一现象表明:提高水分的温度,同时加快空气流速,从而加快蒸发. 故答案为:水蒸发吸热;提高水分的温度,同时加快空气流速,从而加快蒸发. 【点评】本题考查了汽化(蒸发)吸热的特点以及影响蒸发快慢的因素,属基础知识的考查.  
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考点分析:
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同学们都听过“龟兔赛跑”的故事,在比赛开始后,“观众”通过比较      认为跑在前面的兔子运动快;由于兔子麻痹轻敌,中途睡了一觉,“裁判员”通过比较      判定最先到达终点的乌龟运动快.

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