Question

如图所示是“观察水的沸腾”的实验装置．

（1）为完成实验，表中的数据表明，选用的温度计的测温物质应为      ．

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	﹣39	357
酒精	﹣117	78

（2）在组装实验器材时，应先调整固定      （选填：“A”或“B”）铁圈的位置，再固定      的位置．使实验时能用酒精灯的      （选填：“外焰”、“内焰”或“焰心”）加热，且温度计的      又能与水充分接触．图1中甲、乙所示是水中一气泡在上升过程中变化情况，那么水沸腾时，气泡上升情况的是      （选填：“甲”或“乙”）图．

（3）如下面甲图所示，温度计刚插入热水时，管壁变得模糊起来，看不清示数，原因是烧杯中的水先汽化成      ，在上升过程中又在温度计上放热液化成水雾所致．

（4）往烧杯上方加一有孔的纸盖如乙图所示，在水温升高到88℃后每隔1min记录一次温度计的示数，第4min时温度计的示数如图丙所示，其温度值为      ℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知此时水的沸点为      ℃．

（5）根据表中数据，在丁图中画出水温随时间变化的图象．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	88	90	92	94	97	98	98	98

（6）由图象可知，水在沸腾过程中，温度      （选填：“升高”、“不变”或“降低”）．

（7）李明发现自己在实验时，水从开始加热直至沸腾所花的时间比其他同学长，其原因可能是（至少写出两条）：      ；      ．

Answer

（1）煤油；

（2）A；B；外焰；玻璃泡；乙；

（3）水蒸气；

（4）96；98；

（5）答案如图；

（6）不变；

（7）减少水量；适当提高水的初温．

【解析】【解析】
（1）水的沸点大约在100℃左右，由表格数据知，水银在﹣39℃～357℃之间是液态，水银作为测温物质合适；酒精在﹣117℃～78℃之间是液态，100℃时酒精早就成为气态了，不能根据液体热胀冷缩性质进行工作．所以温度计工作物质选择水银．

（2）由于酒精灯的外焰温度比较高，所以酒精灯是用外焰来加热的，组装器材时，通过调整铁圈的位置保证使用酒精灯的外焰来加热，故先调整固定A，再调整固定B的位置，让温度计的玻璃泡完全浸没在水中；

图1中甲、乙所示是水中一气泡在上升过程中变化情况，甲图气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；乙图气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象．

（3）如下面甲图所示，温度计刚插入热水时，管壁变得模糊起来，看不清示数，原因是烧杯中的水先汽化成水蒸气，在上升过程中遇到了温度较低的温度计，又在温度计上放热液化成水雾所致．

（4）此温度计的分度值为1℃，第4min时温度计的示数如图丙所示，其温度值96℃；

由表格中数据可以看出，在加热到第6min、7min、8min时，水的温度为98℃保持不变，所以水的沸点应为98℃；

（5）横坐标代表时间，纵坐标代表温度，根据表格中的数据描点，并用平滑的曲线连接起来，如下图所示：

（6）从图象可以看出，水在沸腾过程中尽管不断吸热，但温度保持98℃不变．

（7）要减少加热时间，可适当减少水量或适当提高水的初温．

故答案为：（1）煤油；（2）A；B；外焰；玻璃泡；乙；（3）水蒸气；（4）96；98；（5）答案如上图；（6）不变；（7）减少水量；适当提高水的初温．

【点评】此题是观察水的沸腾，要用温度计测量水的温度，所以要会进行温度计的读数．同时考查了水沸腾的条件及特点，知道水在沸腾过程中温度保持不变，但要不断吸热．要知道水在沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；在沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大．在用描点法画图象时，一定要仔细认真．