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人们在炒板栗时,往往在锅中加入沙粒,这包含什么物理道理?

人们在炒板栗时,往往在锅中加入沙粒,这包含什么物理道理?

 

在炒栗子时,由于锅底的温度较高,很容把栗子炒煳,如果锅中总要入放些沙子,由于沙子的比热容小,沙子很容易被炒热,这样沙子被炒热后可以均匀的把热量传递给栗子,这样栗子的炒货效果较好. 【解析】【解析】 在炒栗子时,由于锅底的温度较高,很容把栗子炒煳,如果锅中总要入放些沙子,由于沙子的比热容小,沙子很容易被炒热,这样沙子被炒热后可以均匀的把热量传递给栗子,这样栗子的炒货效果较好. 【点评】沙子的比热容小,容易升温,可以节约能源.  
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考点分析:
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如图中给出了几种元件,在图中用笔画线表示导线把电路元件连接起来,要求L1、L2并联,用滑动变阻器改变通过L1的电流大小,滑片P向左移动时灯L1变亮.并画出电路图.

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用如图所示的器材,按下面要求在虚框内画出电路图,并用笔画线连接电路.要求:L1和L2并联,用电流表测出L2中的电流(约1.2A),S作总开关.

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