中国的茶文化“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”，...

中国的茶文化“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”，沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息，中国的历史有多长，中国的茶就有多香，茶文化中有许多的物理知识，你知道吗？例如：

（1）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，现象越明显．

（2）茶壶的壶嘴与壶身，构成一个．

（1）扩散；（2）连通器【解析】试题分析：（1）分子运动速度和物体的温度有关系，温度越高，分子运动越剧烈，扩散越快；（2）上端开口下部连通的容器称为连通器，若内部装有同种液体，在液体不流动时液面总是保持相平的．【解析】（1）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，分子运动越剧烈，扩散越快；（2）茶壶的壶嘴与壶身上端开口，底部相连通，构成一个连通器．故答案为：（1）扩散；（2）连通器．

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考点分析：

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