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许多同学喜欢吃烤肉串,用炭火烤肉串的过程是利用 的方式增加肉的内能的.但科学表明...

许多同学喜欢吃烤肉串,用炭火烤肉串的过程是利用      的方式增加肉的内能的.但科学表明,经常吃烧烤食品有害健康.

 

热传递 【解析】 试题分析:用炭火烤肉串的过程,属于热传递改变物体内能.  
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