《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是
A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大
B. 炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热使榆钱饭蒸熟
D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
冰在熔化过程中，下列判断正确的是( )
A. 内能不变，比热容不变
B. 吸收热量，温度不变
C. 比热容、内能、温度都不变
D. 比热容变大、内能增加，温度升高
向酒精灯内添加适量酒精后，燃料的热值与灯内原来的部分相比较（ ）
A. 变大 B. 不变 C. 变小 D. 无法确定
下列实例中，通过热传递的方式来改变物体内能的是（ ）
A. 晒太阳 B. 钻木取火 C. 搓手取暖 D. 压缩空气
在研究摆钟的摆的摆动情况时，小非和同学们观察摆钟后，利用如图所示的装置进行实验，测出了摆球摆动30次所用的时间，用这个时间除以30，得出摆球摆动一次所用的时间，针对摆球摆动一次所用的时间与哪些因素有关这一问题，他们提出了以下猜想：
A．可能与摆球的质量有关；B．可能与摆线的长短有关；C．可能与摆角的大小有关。他们利用以下器材：质量不同的两个小球、长度不同的两根细线、一个铁架台、一个秒表，进行了以下四次实验．
(1)由________两次实验，可以验证猜想C。
(2)由________两次实验，可以验证猜想________，结论是：摆球摆动一次所用的时间与摆长有关。
(3)从3、4两次实验可以验证猜想________，结论是：_____________________________
故
伟伟在观察提琴、吉他、二胡等弦乐器的弦振动时，猜测，即使在弦张紧程度相同的条件下，发声的音调高低还可能与弦的粗细、长短、弦的材料有关。于是，她想通过实验来探究自己的猜想是否正确，下表是她在实验时控制的琴弦的条件。
（1）如果伟伟想探究发声的音调与弦的材料的关系，你认为她应该选用表中编号为_______的琴弦。（填字母代号）
（2）在上述探究过程中，总要控制某些因素，使它们保持不变，进而找出与另外一些因素的关系，这种方法叫_____________法。如果选用A、B编号的两种琴弦做实验，则控制的变量是琴弦的______和_______，目的是探究弦发声的音调与弦的_________的关系。
（3）探究过程通常采用下列一些步骤：①进行实验②设计实验③分析归纳④猜想与假设⑤提出问题⑥得出结论 ，你认为伟伟要完成本探究实验的全过程，所采取的步骤的合理顺序为_______________。
故
