如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味，厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是( )
A. 附近能闻到肉香说明了分子在不停地做无规则的运动
B. 附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发
C. 在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的
D. 在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变
对下列常见现象的分析，合理的是（ ）
A. 摩擦生热，是通过做功的方式改变内能
B. 围火取暖，是通过做功的方式改变内能
C. 雾霾弥漫，是因为分子在不停地运动
D. 雪花纷飞，是因为分子之间有排斥力作用
热传递的实质是( )
A. 质量大的物体把内能传递给质量小的物体
B. 内能多的物体把内能传递给内能少的物体
C. 高温物体把内能传递给低温物体
D. 热量多的物体把内能传递给热量少的物体
温度是反映物体冷热程度的物理量，冷热程度能反映的是( )
A. 物体运动时动能的大小 B. 物体势能的大小
C. 物体内分子热运动的剧烈程度 D. 分子势能的大小
图(a)是一个铁丝圈，中间松松地系好一根棉线；图(b)是浸过肥皂水并附着肥皂液薄膜的铁丝圈；图(c)表示用手轻轻地碰一下棉线的任意一侧；图(d)表示这侧的肥皂液薄膜破了，棉线被拉向另一侧。这一实验说明了( )
A. 物质是由大量分子组成的 B. 分子间有间隙
C. 分子间存在着引力 D. 组成物质的分子在永不停息地做无规则运动
关于分子，下列说法正确的是（ ）
A. 有的物质分子间无论距离大小都只存在引力
B. 水结冰后分子会保持静止
C. “酒香不怕巷子深”说明分子在不停地运动
D. “沙尘暴起，尘土满天”说明分子在不停地运动
