Question

如图是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，对水加热了很长时间后水才沸腾，他们记录的数据如下表所示：

时间/min	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
水温/℃	…	90	91	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98

（1）在组装器材时按照_____（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序。

（2）请指出他们在实验中操作错误之处：_____。（答一点即可）

（3）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如上图中的_____（甲/乙）图，水沸腾时吸收热量，温度_____（升高/不变/降低）。

（4）本次实验中水沸腾时的温度为_____℃。

（5）根据记录在图中画出水的沸腾图像_____。

（6）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是_____遇冷_____（填物态变化名称）形成的，该过程要_____（吸热／放热）。

（7）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是：_____，_____。（给出2种原因即可）

Answer

由下到上 视线没有与液柱上表面相平 乙 不变 98 水蒸气 液化 放热 水的质量太大 水的初温太低

【解析】

(1)[1]酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好烧杯后，再调节温度计的高度，即在组装实验器材时，应按照自下而上的顺序；

(2)[2]由图可知，此时视线没有与液柱上表面相平，且温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以这两个都是错误的；

(3)[3][4]水在沸腾时，气泡在上升过程中越来越大；水在沸腾过程中吸热而不升温；故水沸腾时的图象是乙；水沸腾时吸收热量，温度不变；

(4)[5]水在第8min开始，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是水的沸点；

(5)[6]根据表格中的数据描点连线，如图；

(6)[7][8][9]水沸腾时，水蒸气在空中遇冷液化成小水珠，形成白气，此过程中水蒸气要放热；

(7)[10][11]水加热时间过长可能是水的初温太低，可以用初温较高的水开始加热；也可能是水量太多，可以减小水量；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰。