Question

如图 所示，在观察水的沸腾实验中：

(1)需要安装的实验器材有：A．烧杯和水  B．酒精灯 C．纸板和温度计 D．铁圈和石棉，装置如图甲所示，安装的顺序是(填写器材前的字母)：_____。

(2)在组装实验装置时，图乙中温度计放置正确的是_____。

(3)如图两中，a、b 是水沸腾时实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为_____(选填“a”取“b”)

(4)在水温升高到 90℃后，每 1min 记录一次温度计的示数，直到水沸腾并持续几分钟后停止读数，图丁 3min 时温度计的示数， 请你帮她读出示数并填入表格中。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	90	92	94	（_______）	98	98	98	98

(5)根据表格中数据，实验时水的沸点是_____℃，此时的大气压可能_____选填（“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压。

(6)根据水沸时的特点，家里煮鸡蛋时，当水沸时可以改用_____(选填“大”或“小””)火量继续煮较好，实验中收集多组数据是为了_____(选填“A＂或＂B)。

A．寻找普遍规律   B．减小实验误差

Answer

BDAC D a 96℃ 98℃ 小于 小 A

【解析】

沸腾实验的装置组装由下到上；温度计的玻璃泡完全浸没在被测液体中，不要碰到容器底和容器壁；水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大；液体沸腾时，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点；1标准大气压下水的沸点是100℃，沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高；从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低，可能是火力不足等等；要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度不变。

(1)[1]沸腾实验装置的组装顺序是由下到上，所以顺序是BDAC；

(2)[2]如图，A的玻璃泡碰到容器壁；B的玻璃泡没有完全浸没在被测液体中；C的玻璃泡碰到容器底；D的使用是正确的；

(3)[3]水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，所以a中是水沸腾的情况，b是沸腾之前；

(4)[4]温度计的一大格为10℃，分10个小格，一小格为1℃，即温度计的分度值为1℃，如图丁所示，此时温度计的示数是96℃；

(5)[5]由表格数据可知，水从第4min开始沸腾，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃；

[6]1标准大气压下水的沸点是100℃，此时水的沸点低于100℃，所以此时的大气压小于1标准大气压；

(6)[7]因为水在沸腾过程中吸热但温度保持不变，所以家里煮鸡蛋时，当水沸腾时可以改用小火继续煮，可节省燃料；

[8]本实验中我们需要得到的是某些规律，并没有需要取平均值减小误差的数值，所以实验中收集多组数据是为了得到普遍规律，故A项符合题意，B项不符合题意。