Question

小聪同学所在小组在做“观察水的沸腾”实验时。

（1）为完成本实验，由表格可知，应选用测温物质为_____的温度计。

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

（2）如图甲是小聪同学所在小组在“观察水的沸腾”实验时的情景，图乙中的_____，（填“①”或“②”）图是观察到水沸腾时的现象。

（3）小聪和小明两组同学选用相同的实验装置完成实验，他们分别绘制了温度随时间变化的图象如图丙所示。如果操作及实验器材均无问题，则由图象可知水的沸点为_____℃；继续用猛火加热，水的沸点会_____（填“升高”、“不变”或“先不变后升高”），并看到有“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气_____（填物态变化名称）而产生的；两个小组得到I、II 两种不同图象的原因可能是水的_____不同。

Answer

水银 ① 98 不变 液化 质量

【解析】

(1)[1]在标准大气压下，沸水的温度是100，酒精的沸点是78，水银的沸点是357，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计；

(2)[2]由图乙知，①气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的现象；②气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的现象；

(3)[3]分析图象可知：水的沸点是98；

[4]水的沸点与气压有关，与火力大小无关，继续用猛火加热，水的沸点会不变；

[5]这些“白气”是由于水蒸气遇冷液化而产生的小水滴；

[6]读图丙可以看出，在同样加热的情况下，II的升温较慢，其原因应该是II水的质量多于I的缘故。