Question

暑假小明去克旗奶奶家，奶奶用如图所示的酒精锅为小明涮羊肉，锅内放了温度为20℃质量为2kg的水，酒精锅把这些水烧开所需要的热量为____________J，至少需要_______g酒精。结果用了70g酒精，则该酒精锅的效率为________。水沸腾时，锅盖不停被水蒸气顶起，这种现象是________能转化为机械能。（ 锅内气压为一标准大气压、q_酒精=3.0×10⁷J/kg、c_水=4.2×10³J/kg·℃ ）

Answer

6.72×105 22.4 32% 内

【解析】

[1]标准大气压下将温度为20℃质量为2kg的水烧开所需要的热量为：

Q=c水m水△t=4.2×103J/kg·℃×2kg×(100℃-20℃)=6.72×105J；

[2]根据Q=mq，烧开这些水需要的酒精质量为：

m酒精===0.0224kg=22.4g；

[3]实际燃烧的酒精放出的热量为：

Q放= m酒精′q酒精=0.07kg×3.0×107J/kg=2.1×106J，

则该酒精锅的效率为：

η===32%；

[4]水沸腾时，水蒸气对锅盖做功，将水蒸气的内能转化为锅盖的机械能。