Question

如图甲所示是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。请完成下列问题：

（1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，热水中温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数为_____℃；

（2）下表是某次实验过程中记录的实验数据。由表可知，水的沸点为_____℃，水在沸腾过程中，温度_____；

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	……
温度/℃	83	86	89	92	95	98	98	98	98	……

（3）沸腾时水中气泡的情形应为图中的_____（选填“A”或“B”）图所示；

（4）小明同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法_____（选填“可行”或“不可行”）；

（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是_____。

Answer

83 98 保持不变 A 不可行 石棉网仍有余温，且温度高于水的沸点，烧杯内的水能够继续吸热

【解析】

(1)[1]如图乙所示，温度计的分度值是1℃，温度在0℃以上，此时温度计的示数为83℃；

(2)[2][3] 由表格中数据知，在第5min后，水吸热温度保持98℃不变，说明水开始沸腾，所以水的沸点为98℃；由此说明水沸腾的特点是，吸热温度保持不变；

(3)[4]沸腾前，上层的水温度较低，上升的气泡遇低温液化，气泡减小；沸腾时，由于此时整个容器内的水温相同，气泡在上升过程中仍有大量水蒸气进入气泡，气泡逐渐变大，故沸腾时水中气泡的情形应为图中的A；

(4)[5]小明同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法不可行，因为水的沸点只受气压影响（随气压升高而升高），与火力大小无关；

(5)[6]实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是石棉网仍有余温，且温度高于水的沸点，烧杯内的水能够继续吸热，所以可以继续沸腾一段时间。