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经常下厨的小关发现,同时用相同的燃气灶加热质量相等、初温相同的水和食用油,油的温...

经常下厨的小关发现,同时用相同的燃气灶加热质量相等、初温相同的水和食用油,油的温度总是升高得快些。这是因为( 

A.在相同的时间内,水吸收的热量较多

B.在相同的时间内,油吸收的热量较多

C.水的比热容小,吸热后温度升高得快

D.油的比热容小,吸热后温度升高得快

 

D 【解析】 AB.用相同的燃气灶加热,相同时间内水和食用油吸收的热量相同,故A、B错误; CD.质量相等、初温相同的水和食用油,相同时间内吸收的热量相同,因为水的比热容大于食用油的比热容,根据知,油的温度升高得快些,故C错误、D正确; 故选D。  
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