Question

在探究比较不同物质的吸热能力的实验中，小明同学设计了如图所示实验装置，相同容器中装入相同深度的水和食用油，分别用相同的电加热器给初温相同的水和食用油加热。

（1）小明设计的实验操作中有一处不足的地方是________；

加热时间t/min	0	1	2	3
水的温度t/℃	20	26	32	38
食用油的温度t/℃	20	34	48	62

（2）错误纠正后开始加热，每隔1min记录一次数据，如表所示。加热相同时间，水吸收热量_____食用油吸收热量（选填“大于”、“小于”或“等于”）；

（3）分析表中数据可得：不同物质吸热能力一般不同，在其他条件相同时，温度升高快的物质吸热能力____（选填“强”或“弱”）；

（4）若两装置的热损失相同，已知水的比热容是4.2×10³J/（kg·℃），根据表中数据计算可得食用油的比热容是_______J/（kg·℃）。

Answer

没有控制水和食用油的质量相等； 等于； 弱； 1800。

【解析】

(1)[1]比较物质的吸热能力有两种方法：①升高相同温度比较加热的时间；②加热相同时间比较升高的温度。本题用加热相同时间比较升高的温度，就要控制不同物质的质量相同，故要在容器内装入相同质量的水和食用油；根据密度公式有m=ρV，相同体积的水和食用油，水的质量大，故错误是装入相同深度的水和食用油；

(2)[2]根据转换法，加热相同时间，水吸收热量等于食用油吸收热量；

(3)[3]根据比较吸热能力的方法，在其他条件相同时，温度升高快的物质吸热能力弱；

(4)[4]由表中数据，加热3分钟，水升高的温度为：

38℃-20℃=18℃；

食用油升高的温度为：

62℃-20℃=42℃；

根据，在质量和吸热相同的情况下，比热容与升高的温度成反比，故食用油的比热容是：

。