Question

在探究“比较不同物质吸热能力”的实验中，用铁夹将温度传感器及分别盛有水和色拉油的两个试管固定在铁架台上，温度传感器的探头部分与试管内的水和色拉油良好接触，两只温度传感器通过数据采集线与计算机相连接，如图所示。

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	末温/℃
水	200	20	6	45
色拉油	200	20	6	75

(1)试管中加入的水和色拉油除初温相同外，还应保证_____相同；（选填“体积”、“质量”）

(2)实验中物质吸热的多少是通过_____来反映的；

(3)由于没有直接测量比热容的仪器，因此这个实验是通过观察_____的变化来比较比热容的大小；

(4)根据表中数据算出加热6min水吸收的热量为_____J；

(5)色拉油的比热容是_____J/（kg•℃）。（用科学记数法并精确到小数点后一位）

Answer

质量 加热时间 温度 2.1×104 1.9×103

【解析】

(1)[1]为了便于比较水和色拉油吸热能力的强弱，实验除让水和色拉油的初温相同外，实验前还必须控制水和色拉油的质量相同。

(2)[2] 加热时间越长，表示物质吸热越多，因此物质吸热的多少是通过加热时间的长短来反映的，属于转换法的应用。

(3)[3]实验中，我们控制水和牛奶的质量相同且吸收的热量也相同，由Q吸＝cm△t可知，实验是通过比较温度的变化来比较比热容的大小。

(4)[4]根据表中数据可知，加热6min水的温度变化量为

△t＝45℃﹣20℃＝25℃

水吸收的热量

Q吸＝cm△t＝4.2×103J/（kg•℃）×0.2kg×25℃＝2.1×104J

加热6min水吸收的热量为2.1×104J。

(5)[5]因为加热6min水和色拉油吸收的热量相等，因此由Q＝cm△t可得

c′＝＝≈1.9×103J/（kg•℃）

色拉油的比热容是1.9×103J/（kg•℃）。